UNA COCINA DE PRODUCTO QUE PARTE DEL RESPETO ABSOLUTO POR LA COCINA TRADICIONAL Y LOS PRODUCTOS GALLEGOS DE TEMPORADA

Nuestros platos son elaborados partiendo de una excelente materia prima. Sabores autóctonos y puros que estimularán los sentidos de tus invitados. Mariscos, pescados, carnes y otros ingredientes, todos frescos y de temporada, son cocinados el mismo día que se sirven para que los comensales puedan apreciar los sabores de nuestra tierra en su máximo esplendor. Cocinar in situ, en una amplia cocina, nos permite trabajar con soltura y agilidad para que todo esté perfecto y recién hecho.